Морозильные камеры
Отдельная морозильная камера является прекрасным решением для тех, кто заинтересован хранить урожай овощей и фруктов в замороженном, а не только консервированном виде. Конечно же, и заядлым грибникам, рыбакам или охотникам результат своего труда тоже можно безбоязненно помещать в просторную морозильную камеру.
Морозильная камера пригодится тогда, когда соответствующее отделение холодильника имеет скромные размеры или один ящик, когда для заморозки берутся большие объемы, и когда нужно применить функцию быстрого замораживания для сохранения витаминов и микроэлементов. “Шоковая” заморозка морозильных камер производится за несколько секунд, что позволяет не терять полезные вещества продукта.
Безусловно, запасаться замороженными продуктами в разы выгоднее и удобнее, чем покупать их в магазинах. Стоимость данной бытовой техники не маленькая, но она окупается довольно быстро, ведь магазинные замороженные продукты имеют высокие цены особенно в не сезонный для них период. Кроме того, количество размораживаний продукта контролируется непосредственно владельцем камеры, ведь повторная разморозка ведет не только к потере витаминного состава, но и к потере свежести продукта.
Ассортимент морозильных камер широк, и для того, чтобы выбрать подходящий вариант, следует учитывать несколько особенностей. Во-первых, тип загрузки, который бывает горизонтальным и вертикальным. Горизонтальные камеры имеют вид коробки с крышкой вверху. Внутри они оборудованы компактно размещенными решетчатыми ящиками и имеют больший объем для хранения.
Вертикальные морозильники-шкафы похожи на обычный холодильник и имеют массу вариаций размеров для того, чтобы данный предмет легко и удобно помещался на кухне или в другом помещении, беспроблемно устраивался в мебель. Внутренний объем морозильного шкафа разделен на отдельные отсеки пластиковыми ящиками, которые дают возможность отдельно хранить мясо, овощи, рыбу и фрукты.
Стоимость морозильной камеры зависит от:
· объема – от 100 до 500 литров;
· мощности заморозки – от 5 до 25 кг за 24 часа;
· класса заморозки – показывает до какого уровня может опуститься температура в камере и обозначается значком в виде звездочки;
· класса энергосбережения, для обозначения которого используются буквы от А до Д. Модели А класса позволяют существенно экономить на электроэнергии, но стоят дороже.
Морозильная камера имеет некоторые характеристики, которые следует учитывать при эксплуатации камеры. При отключении энергии она хранит заданную температуру целые сутки. Заморозка даже больших объемов и масс продуктов производится практически мгновенно. Введение параметров работы может осуществляться как при помощи отдельных кнопок и крутящихся ручек, так и с помощью сенсорного экрана. Морозильные камеры работают в разных температурных режимах, и даже при +35°С. Разморозка проводится в ручном или «nofrost» режиме.