Встраиваемые электрические духовые шкафы
Электрический встроенный духовой шкаф — незаменимая кухонная техника для тушения, запекания мяса и рыбы, выпечки кондитерских изделий. В отличие от газового он обладает расширенным функционалом, на 100 % безопасен в эксплуатации. Единственный минус — оплата за расход электроэнергии.
Характеристики и виды
Различают зависимые и независимые духовые шкафы. Зависимые модели могут использоваться только вместе с варочной поверхностью. Независимый подключается отдельно. Это более распространенный вариант, который работает отдельно от варочной панели.
Размеры
Объем рабочей камеры варьируется от 35 до 100 литров. Подбирается в зависимости от состава семьи и размеров блюд, которые вы планируете готовить. Для одного человека достаточно 35-40 литров, для трех-четырех — от 65 до 70 литров. Ширина колеблется от 45 до 60-90 см.
Класс энергопотребления
Электрическая встраиваемая духовка может иметь класс A или B. Он показывает, какое количество энергии затрачивается приборов в процессе работы. Самые экономичные модели имеют класс А+++, А++, А+. Чем больше «плюсов», тем меньше электричества потребляет духовка при эксплуатации.
Функционал
Электрический встроенный духовой шкаф выполняет широкий перечень функций:
- гриль (традиционный, двухконтурный или турбо с обдувом) — мощный нагревательный элемент в верхней части камеры, используется для получения аппетитной корочки, подрумянивания блюд;
- конвекция — для равномерного и быстрого прогрева продуктов, сокращения времени кулинарного процесса;
- вертел — для равномерного приготовления рыбы, птицы или поросенка целиком;
- наличие СВЧ — полная замена микроволновой печи и залог экономии свободного пространства на кухне;
- защита от детей — блокировка, которая не дает ребенку включить оборудование или изменить его настройки;
- телескопические направляющие — удобное выдвижение противней, исключает риски получения ожога.
Очистка
Электрические духовые шкафы могут иметь следующие функции самоочистки:
- традиционная — без специальных функций, вручную;
- паровая — воздействие паром на жировые загрязнения с последующей очисткой вручную;
- каталитическая — самоочистка в процессе работы за счет специального покрытия, которое поглощает жир, расщепляя его на воду и углерод;
- пиролитическая — нагревание до 500 градусов Цельсия, что приводит к сгоранию всех загрязнений — остается лишь удалить их тряпочкой.
В интернет-магазине Купи-плиту.ру можно заказать встраиваемые духовые электро шкафы от мировых брендов. Компания организует выгодную доставку по Москве и всем регионам России.
